阿瓦山寨 名头的来历,一段美丽浪漫的真实故事

来源:    时间:2019-10-12 09:28:28    浏览:143

“阿瓦”名头的来历,一段美丽浪漫的真实故事——

阿瓦山寨 名头的来历,一段美丽浪漫的真实故事

眼看着菜品已然到位,训练有素的员工们整装待命,门面装修也即将完工,可是店名却迟迟确定不下,从刚开始的100多个待选名称,直到开店前的冲刺阶段,仍然不能敲定,屈国强曾征求过母亲的意见,老人提议认为“阿瓦”好听,可他当时觉着念起来有点绕口,所以一时还是拿不定主意,决定再去湘西山寨一趟找找灵感。

当车子缓缓地驶入大山,快到没路走的时候,在那白云绿树的深处,一个苗族山寨闪现在眼前,恍如仙境!听到汽车的喇叭声,村民们纷纷出来看热闹,依照当地风俗,来这里的客人都要和他们对歌。一群十六七岁的苗族美丽少女,端着家里自酿的米酒,脸上荡漾着山里人的天真质朴和对远方客人的热情留恋,她们自然洒脱地唱起一首《阿瓦唱新歌》。

歌声清冽悠长,久久回荡在如诗似画的苗寨里,听得人心都醉了,就在这一瞬间,屈国强的思想决定“阿瓦”这个名字用定了。在他看来,“阿瓦”一词代表了西南少数民族文化的原生态,“阿瓦”倡导了一种质朴和谐的人际关系。

阿瓦山寨直营店位于咸阳市乐育路,试营业期间15日全场免费,场面火爆自不用说,正式开业当晚营业额即达到5000元,半月以后至今每日营业额再没有低于1.1万元。在经济发展中的二三类城市中,一间面积仅在500平方左右的店面,年营业额高达360万元以上,不啻于一个神话!

溯源·践道——“阿瓦山寨”的发展历程

阿瓦山寨风情食街是咸阳阿瓦餐饮文化连锁有限公司研发人员秉承“溯源?践道”的企业精神踏遍祖国湘、黔、滇的山水奇峰,感悟苗、土、布依各族的古朴民风,历时六年独辟蹊径,首开山寨餐饮文化之先河,成功开发出的原生态山寨主题餐厅。

2004年总部成功加入中国连锁经营协会及中国餐饮连锁委员会。“阿瓦山寨”、“米面土菜”、“山寨鱼头王”等系列商标已在中国、香港、澳门、新加坡、日本等国家及地区注册,为阿瓦加盟事业的持续性发展打下了坚实的基础。 2005年在中国连锁协会及社会各界的大力支持下,阿瓦山寨加盟事业蒸蒸日上,现已在北京、天津、陕西、山西、山东、河南、河北、甘肃、安徽、浙江、江苏、贵州、江西、青海、宁夏、辽宁、吉林、黑龙江、广东、福建、内蒙古、湖北等省市开设直营店及加盟店290余家,解决就业岗位壹万余个,累计上缴利税上亿元,被评为2005年度中国餐饮百强企业,排名第42位,创造了良好的社会及经济效益,2007年4月荣获中国特许连锁业奖项——中国十大特许加盟品牌,成为享誉海内外的餐饮品牌。阿瓦山寨独特的企业文化及门店艺术风格、口味神秘的山寨鱼头王、古朴甘洌的山寨女儿红,透过“勤奋、敬业、忠诚、自信”的阿瓦员工快服务与消费者之间形成真诚、尊重、关怀的友情互动。阿瓦山寨犹如现代都市钢筋水泥丛林里的一缕清泉,在神州大地处处开花结果。


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